De bereiding van boter

Bedrijfsfilm over de productie van boter bij de Friesche Coöperatieve Zuivel-Export Vereeniging.
 
In de jaren twintig begonnen steeds meer bedrijven films te maken waarmee ze zich presenteerden aan hun klanten. De bereiding van boter werd gemaakt in opdracht van de Friesche Coöperatieve Zuivel-Export Vereeniging. De film is vermoedelijk gemaakt voor potentiële afnemers van de zuivelproducten én voor boerenbedrijven in de regio die zich zouden willen aansluiten bij de coöperatie. De bereiding van boter laat zien hoe efficiënt, hygiënisch en modern het productieproces is en hoe de kwaliteit gewaarborgd wordt. Zoals gebruikelijk bij dit soort films wordt het gehele productieproces in beeld gebracht, in dit geval vanaf het melken van de koe tot aan het verpakken van de boter en het transport naar de klanten.